Smaczne grzyby w zalewie pomidorowej

Mieszankę grzybową smażyć przez 10 – 15 minut. Przełożyć gotowe grzyby do czystych słoików. Zakręcić je, a następnie pasteryzować przez 10 minut. Po wykonaniu tego procesu wytrzeć i przewrócić do góry dnem. Gdy ostudzą się w takiej pozycji, można schować je do spiżarni, piwnicy albo innego zacienionego miejsca i zjadać w razie nabrania na nie ochoty.