Smaczne pierniczki dietetyczne na święta

Stopniowo dodawać sodę, stewię, przyprawę do piernika, cały czas mieszając. Kiedy masa lekko przestygnie, wbić jajko i nadal zagniatać ciasto – można już rękami. Razem z jajkiem dolać oliwy, tworząc powoli gładką masę na ciasteczka.