Smaczne placki korzenne – jak je przygotować?

Rozgrzać patelnię teflonową i chochelką nakładać na nią ciasto. Piec placki bez dodatku tłuszczu, z obu stron, aż zbrązowieją, ale uważać, żeby ich nie przypalić. Odkładać na talerz do lekkiego przestygnięcia.Placuszki korzenne można podawać z różnymi dodatkami – z cukrem pudrem, z cukrem, z masłem zmieszanym z cynamonem albo z jogurtem. Są dobre zarówno na obiad, jak i na podwieczorek.