Smaczny i prosty dżem śliwkowy z kakao

Gotowy dżem przekładać do słoiczków, umytych wcześniej gorącą wodą i dokładnie wysuszonych. Słoki szczelnie zakręcić, po czym odwrócić do góry dnem.Przygotowany dżem można pasteryzować przez 15 minut w gotującej się wodzie albo przez 80 minut pod kołdrą i kocem.