Przekąska na imprezę – smażona mozzarella

Żeby przekąska z mozzarelli doskonale się udała, potrzebne są świeże produkty spożywcze, pomiędzy którymi muszą znaleźć się:
* 125 g mozzarelli,
* 1 jajko,
* bułka tarta,
* mąka,
* papryka mielona ostra,
* bazylia,
* pieprz,
* olej.