Smażone zielone pomidory – jak zrobić?

Przygotowanie dania należy zacząć od przygotowania niezbędnych składników. Wśród nich najważniejsze to:
* 6 pomidorów zielonych,
* 3/4 szklanki mleka,
* 2 plasterki boczku,
* 2 łyżki masła,
* 1 łyżka mąki,
* 1 jajko,
* bułka tarta,
* pieprz,
* sól.