Prosty sposób na makaroniki kokosowe

Cukier z wiórkami połączyć z białkiem, wymieszać delikatnie. Kiedy już składniki będą połączone, przy pomocy dwóch łyżek zacząć tworzyć niewielkie kuleczki i układać je na blasze. Makaroniki nie muszą być wielkie, mniejsze szybciej się pieką, jak również dają większą przyjemność z jedzenia.Wypełnioną makaronikami blachę wsunąć do piekarnika i piec przez 10 minut, aż makaroniki dokładnie się zarumienią. Po wystudzeniu powinny być jasne oraz chrupiące.