Prosty sposób na pyszne grzyby w zalewie octowo-miodowej

Kiedy grzybki oraz zalewa będą gotowe, można przejść do uzupełniania nimi wyparzonych pod gorącą wodą słoików. Włożyć do nich grzyby odsączone z wody, dodać gorczycę, ziarna pieprzu i liście laurowe – do każdego ze słoików – a następnie zalać jeszcze gorącą zalewą. Zakręcić mocno słoiki i postawić do góry dnem. Można owinąć je ręcznikiem i pozostawić do pasteryzacji na kilka godzin, a po jej zakończeniu odstawić w chłodne miejsce.