Łatwy sposób na pyszne placki serowe

Wykonanie placuszków jest możliwe, jeżeli wcześniej przygotuje się zestaw świeżych, dobrych jakościowo składników, czyli:

* 200 g sera białego (twarogu),

* 2 jajka,

* 1 i 1/3 szklanki mleka,

* 2 szklanki mąki,

* 5 łyżek cukru,

* 1 łyżeczka proszku do pieczenia,

* 1 opakowanie cukru waniliowego,

* sól.