Prosty sposób przygotowania ciasteczek korzennych

Gdy ciasto będzie schłodzone, wyjąć je z lodówki. Posypać blat mąką i rozwałkować ciasto. Wycinać dowolne kształty, układając je na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Kiedy cała będzie zapełniona, wsunąć ją do pieca nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piec 12 – 15 minut, aż będą dobrze przypieczone.Po upieczeniu ostudzić. Ciastka korzenne mogą być podawane bez dodatków albo ozdobione lukrem.