Sprawdzony sposób na bulion drobiowy

Wszystkie warzywa bardzo dokładnie umyć. Pietruszkę oraz marchewkę cienko obrać ze skórki. Po obraniu od razu pokroić je w kostkę lub plasterki i wrzucić do garnka. Natkę pietruszki można zostawić na potem, natomiast por posiekać na większe kawałki.