Turecki chlebek z bakaliami – przysmak na diecie

Rozgrzać patelnię i uprażyć na niej cały sezam. Nie trzeba dodawać tłuszczu, ale należy uważać, żeby nie przypiec sezamu, będzie wtedy mniej smaczny. Gdy upraży się za mocno, wówczas chlebek nie będzie smakował odpowiednio.

Migdały obrać z łupinek. Można namoczyć je przez 5 minut w gorącej wodzie, wtedy skórka sama odejdzie. Przeciąć wszystkie na pół albo na mniejsze kawałki, wedle uznania.