W jaki sposób zrobić marmoladę pomarańczowo-ananasową?

Ananasa obrać z łupinki i pozbawić zielonych liści oraz twardego środka. Uzyskany miąższ pokroić na kwadratowe cząstki i wymieszać razem z pomarańczą. Odmierzyć 2 i 1/3 szklanki owoców, przekładając go do rondla. Dosypać cukier i postawić na piecu, mieszając podczas podgrzewania, aż cukier się rozpuści.W osobnym garnku wymieszać wodę z pektyną. Postawić na gazie i mieszać aż do rozpuszczenia się pektyny. Pozostawić do podgrzewania i gotować przez 1 minutę. Po tym czasie dodać owoce oraz rozpocząć gotowanie, które powinno trwać 5 minut.