Zasady diety przeciwzapalnej

Dieta przeciwzapalna nie jest jedną z tych diet, które są reklamowane w gazetach albo w Internecie. Nie gwarantuje zrzucenia 10 kg w ciągu 2 tygodni ani idealnie szczupłej sylwetki. Stanowi sposób odżywiania, który można, a nawet powinno się stosować przez długie lata. Gwarantuje on taki dobór składników spożywczych, który pozwala za pobiegać licznym chorobom, od niewielkich po znacznie poważniejsze. Polega przede wszystkim na wprowadzeniu do diety produktów, które zawierają substancje o działaniu przeciwzapalnym.