Grillowanie warzyw – podstawowe zasady

Grillowanie kukurydzy staje się coraz modniejsze, ponieważ ma ona wtedy lepszy smak niż gotowana. Kolbę kukurydzy trzeba obrać, jednak pozostawiając jedną, cienką warstwę jako ochronę przed temperaturą. Przed położeniem jej na rozgrzaną kratkę grilla należy namaczać ją przez 30 minut, potem osuszyć i przypiekać przez 7 minut.