Zielone pierogi ze szpinakiem oraz fetą

Żeby przygotować pyszne pierogi, potrzebne są dobre składniki na ciasto oraz na farsz. Do wykonania ciasta trzeba posiadać:
* 2 szklanki mąki,
* 1/2 szklanki ciepłej wody,
* 1 jajko,
* szczyptę soli.
Z kolei do farszu potrzebne są:
* 50 dag szpinaku mrożonego,
* 20 dag sera feta,
* 1 cebula,
* 2 ząbki czosnku,
* pieprz,
* sól,
* 1 łyżeczka masła.
Jeżeli sezon już na to pozwala, można użyć świeżego szpinaku, najlepiej zwiększając jego ilość do 100 dag.