Smaczny obiad – placki z ziemniaków i cukinii

Rozgrzać olej na patelni. Najlepiej zadbać o to, żeby był bardzo gorący. Dopiero wtedy należy nakładać na nią – przy pomocy łyżki – placki i delikatnie je spłaszczać. Placki nie powinny być ani zbyt duże, ani zbyt grube, ponieważ wtedy ciężej o dobre dopieczenie się. Piec z każdej strony przez 2 – 3 minuty.