Dobry sernik – przydatne rady

Temperatura składników
Przed rozpoczęciem przygotowywania sernika dobrze jest zadbać, aby składniki niezbędne do wykonania ciasta miały temperaturę pokojową. Wpłynie to nie tylko na sposób wykonywania ciasta, lecz również na jego smak. Najlepiej wyjąć je z lodówki na godzinę przed planowanym działaniem.
Advertising
Advertising