Doskonałe racuchy z jabłkami – jesienna przekąska

Wlać na patelnię olej. Rozgrzać go, po czym przy pomocy łyżki kłaść na tłuszczu ciasto. Powinno przybrać formę placów o różnych kształtach, w zależności od ilości ciasta. Smażyć na brązowy kolor z obu stron. Po usmażeniu odkładać na talerzyk pokryty ręcznikiem papierowym.

Posypać cukrem pudrem albo posmarować dżemem jabłkowym i zjadać. Smacznego!