Jak poprawnie obierać świeżego ananasa?

W przeciwieństwie do wielu owoców, które dotykiem można ocenić jako dobre lub niedobre, z ananasem sprawa jest utrudniona. Dotyk niewiele powie, dlatego trzeba kierować się innymi wskazówkami. Przede wszystkim ananas powinien mieć ładny zapach. Dodatkowo trzeba zwrócić uwagę na liście. Jeśli górny liść, na czubku, da się łatwo wyrwać, to znak, że świeżość ananasa nie jest najlepsza.