Jak poprawić pamięć za pomocą diety?

Magnez jest niezastąpiony, jeśli chodzi o funkcjonowanie mózgu. Chroni układ nerwowy przed działaniem toksycznych metali ciężkich (rtęci, ołowiu, cezu, strontu, kadmu) oraz wspomaga przesyłanie impulsów nerwowych. Dlatego trzeba jeść kaszę gryczaną, groch czy orzechy laskowe, a także gorzką czekoladę, najlepiej o dużej zawartości kakao. Choć jest ona mniej smaczna, ma większe wartości zdrowotne. Magnez łatwo usunąć z organizmu, spożywając niewłaściwe produkty. Szkodliwe jest picie kawy i alkoholu, a także tłuste i konserwowane chemicznie jedzenie. Tak więc picie piwa i chrupanie chipsów, podobnie jak popijanie kawy, jest niekorzystne dla pracy mózgu. Jeżeli rano potrzebujesz czegoś, by się obudzić, spróbuj zastąpić kawę guaraną.