Jak powinni jeść biegacze?

Dostarczanie organizmowi błonnika ma znaczenie nie tylko dla przewodu pokarmowego, ale również dla ścięgien i stawów. Dzięki niemu zachowują one swoją sprawność i są mniej narażone na urazy, bóle i nadwyrężenie. Dobrze, jeśli błonnik jest połączony jednocześnie z witaminą C, która poprawia regenerację tkanek. Takie połączenie można znaleźć w jagodach, czarnych porzeczkach oraz zielonych warzywach, np. brokułach, sałacie, karczochach.