Jak przygotować ogórki małosolne?

Po ułożeniu pierwszej warstwy ogórków dodać 3 ząbki czosnku oraz kolejną warstwę koperku. Można położyć na nich również liście dębu albo liście chrzanu. W zależności od regionu, jak również przepisu lub tradycji rodzinnych używane są różne dodatki. Dodatkiem bywa również marchewka, którą przed dodaniem trzeba pokroić na plasterki. Na jednej warstwie ułożyć kolejną i tak do wykorzystania wszystkich składników.