Jak przygotować smaczny serek homogenizowany według Dukana?

Mieszać, aby konsystencja była jak najbardziej gładka i jednolita, przypominająca kupne serki homogenizowane. Po uzyskaniu takiego wyglądu przekąski można przejść do nadania jej smaku – dodając sól, pieprz, zioła. Jeżeli woli się serek na słodko, wówczas najlepiej wsypać 1 łyżeczkę kakao albo 1 łyżeczkę aromatu waniliowego lub cynamonowego.Serek zjadać na chlebie pełnoziarnistym albo sam, bez dodatków, jako śniadanie lub deser. Smacznego!