Jak przygotować trufle czekoladowe?

Do masła dodać cukier. Ucierać oba składniki przez 5 – 7 minut, aż połączą się, tworząc puszystą masę. Gdy do tego dojdzie, zacząć dodawać czekoladę, po 1 łyżce, i nieprzerwanie miksować. Gotową masę wstawić na 2 godziny do lodówki.