Jak przyrządzić paprykę z farszem z koziego sera?

Żółty ser zetrzeć na tarce prosto do miseczki. Dodać ser kozi i wymieszać oba sery. Najlepiej wybrać dość miękki ser kozi, żeby nie było problemu z jego rozgniataniem. Do obu serów dodać świeżo posiekane zioła. Poza szczypiorkiem oraz bazylią można dodać również odrobinę oregano, lecz nie za wiele. Sól jest zbędna, gdyż ser z koziego mleka jest dość słony.