Jak przyrządzić paprykę z farszem z koziego sera?

Podczas ogrzewania papryka powinna zbrązowieć delikatnie oraz zmięknąć. Gdy do tego dojdzie, trzeba zdjąć ją z rusztu i napełnić farszem serowo-ziołowym. Po napełnieniu ponownie położyć warzywo na ruszcie i grillować jeszcze przez 2 – 3 minuty. W tym czasie ser zdoła się stopić, tworząc smaczną masę serową. Zdjąć przysmak z grilla i od razu podawać, póki całość jest jeszcze bardzo ciepła. Dla lepszego smaku można posypać startym żółtym serem, szczypiorkiem albo bazylią. Smacznego!