Jak przyrządzić smaczne uszka wigilijne?

Wykonanie uszek wymaga zebrania odpowiednich składników. Powinny być dobrej jakości, aby uszka smakowały wyśmienicie. Wśród nich muszą znaleźć się:
* 2 szklanki mąki,
* 2/3 szklanki wody,
* 1 jajko,
* 1 cebula,
* 3 łyżki oliwy z oliwek,
* 40 g suszonych grzybów,
* pieprz,
* sól.