Jak upiec pyszne ciasto z jabłek i cynamonu?

Mąkę z dodatkami zacząć dodawać po 2 – 3 łyżki do masy jajecznej, nie zaprzestając miksowania, aż do połączenia się składników. Na sam kolej, porcjami dodawać olej – dolanie go szybko, całego, może sprowokować powstanie niesmacznego zakalca. Wszystko razem wymieszać, na początku mikserem, następnie łyżką. Odstawić na moment na bok.Jabłka dokładnie umyć i obrać ze skórki. Przekroić na pół, wydrążyć gniazda nasienne, a następnie pokroić w kostki. Wrzucić do ciasta i ponownie zamieszać, żeby jabłka zostały dokładnie wtopione w ciasto.