Jak upiec pyszne ciasto z jabłek i cynamonu?

Do szerokiej miski wsypać mąkę, a zaraz po tym proszek do pieczenia, sodę, cynamon i szczyptę soli. Jajka wbić do osobnej miski, dosypać cukier i zacząć wyrabiać mikserem. Mieszanie powinno trwać do momentu, kiedy jajka z cukrem stworzą puszystą całość. Im bardziej puszysta, tym lepiej dla ciasta.