Jak przygotować masło dyniowe?

Gdy masa dyniowa zgęstnieje, zdjąć ją z pieca, po czym dodać sok z cytryny i dokładnie wymieszać. Następnie przekładać masło do słoiczków i kiedy ostygną, zakręcić, po czym przechowywać w chłodnej spiżarni albo w lodówce, w zależności od własnych możliwości. Masło dyniowe smakuje doskonale ze świeżym białym pieczywem oraz odrobiną masła. Dobre jest zarówno na śniadanie, jak i na kolację.