Jak wykonać czekoladowe kubeczki?

Rozpuszczenie czekolady
Czekoladę należy rozpuścić w kąpieli wodnej. W garnku zagotowujemy wodę, a następnie na garnek nakładamy miseczkę z kawałkami czekolady. Warto wcześniej czekoladę połamać na kawałki, wtedy szybciej nam się rozpuści. Gdy już czekolada się rozpuści, wyłączamy gaz, ale garnka nie zdejmujemy z palnika. Unikniemy w ten sposób zbyt szybkiego wystygnięcia czekolady.
Advertising
Advertising