Jak zrobić pizzę Margherita?

Pomidory sparz wrzątkiem, przelej zimną wodą i obierz ze skórki. Pokrój je w plasterki, wycinając z nasady szypułki. Listki bazylii opłucz. Ser pokrój w plastry. Nałóż pomidory na placek i obłóż go serem. Przyozdób bazylią. Pizzę ułóż na posmarowanej olejem blasze i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz około 15 minut, nie rumieniąc wierzchu.