Jak zrobić pyszne gołąbki z ziemniaków?

Obrać 6 ziemniaków. Zetrzeć je na tarce i odsączyć z soku. Przełożyć do miski. Pozostałe ziemniaki ugotować, aż będą miękkie. Środek pozostały z kapusty poszatkować drobno ostrym nożem lub tarką o średnich oczkach..W jednej misce połączyć ze sobą ziemniaki, kapustę poszatkowaną, przyprawy oraz śmietanę. Dokładnie wymieszać wszystko, tworząc gładką masę. Tak przygotowany farsz nakładać na ugotowane liście i zawijać.