Jaka jest rola minerałów w organizmie?

Pierwiastek ten odpowiada w naszym organizmie za prawidłowe ciśnienie krwi, prawidłowy rytm serca i pracę nerek. Dzięki temu, że ma właściwości stymulujące mięśnie i regulujące przepływ impulsów nerwowych, zapobiega napięciom nerwowym oraz apatii. O fizycznych objawach jego niedoboru mogą świadczyć obrzęki nóg, nieprawidłowa praca serca lub problemy z ciśnieniem. Ponadto może pojawić się zmęczenie lub pobudzenie nerwowe. Aby podnieść poziom potasu w organizmie, zaleca się jedzenie suszonych moreli i fig, awokado, bananów, pomidorów i marchwi.