Kiszenie ogórków – jak to zrobić?

Na stole postaw wszystkie umyte i obeschnięte słoiki. Następnie włóż do każdego z nich:
* jeden baldach i łodygę kopru,
* 2 małe ząbki czosnku,
* 3 liście wiśniowe,
* kilkucentymetrowy kawałek obranego chrzanu.
Dopiero po włożeniu przypraw zacznij ustawiać ogórki. Rób to pionowo i ciasno – wtedy będziesz miała pewność, że się zakiszą. Staraj się jak najdokładniej wypełnić wnętrze słoika ogórkami.