Które produkty są niezdrowe?

Przede wszystkim zawierają bardzo dużo soli, więc ich spożycie powoduje, że organizm zatrzymuje wodę. Szczególnie niebezpieczne jest łączenie chipsów z alkoholem, który również odwadnia organizm. Poza tym oba produkty są kaloryczne. Chipsy są szkodliwe dla zdrowia również ze względu na obecność tłuszczów trans. Te uwodornione tłuszcze pochodzenia roślinnego są bardzo niebezpieczne – zwiększają stężenie złego cholesterolu, jednocześnie zmniejszając poziom dobrego. Powodują choroby serca, udar mózgu, cukrzycę i wiele innych chorób. Dlatego powinno się raczej unikać chipsów i krakersów. Tłuszcze trans znajdziemy także w smażonych na głębokim tłuszczu hamburgerach i frytkach oraz produktach zawierających margarynę lub częściowo utwardzone oleje roślinne. Chipsy i inne słone przekąski zawierają także glutaminian sodu i konserwanty.