Kukurydza po meksykańsku – jak ją przyrządzić?

Zagotować wodę w garnku, dodać do niej 1 łyżkę masła i włożyć kukurydzę do wrzątku. Gotować przez 6 – 8 minut, żeby kolby zmiękły i były łatwe do gryzienia. Po tym czasie można odsączyć warzywa z wody i przystąpić do dalszego działania.