Łatwy sposób na ciasto migdałowe ze śliwkami

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą. Migdały zemleć na drobny proszek i połączyć z mąką, po czym zacząć dodawać mieszankę do masy maślanej. Podobnie jak w przypadku jajek, należy dodawać mąkę powoli, cały czas mieszając ciasto. Po uzyskaniu jednolitej konsystencji dodać jogurt i ponownie wymieszać.