Nadziewany bakłażan na obiad w ogrodzie

Do przyrządzenia dobrego dania z bakłażanem potrzebny jest zestaw odpowiednich i świeżych produktów. Pośród nich muszą znaleźć się:
* 200 g mięsa mielonego,
* 2 bakłażany,
* 2 łyżki oliwy z oliwek,
* 2 łyżki natki pietruszki,
* 3 łyżki bułki tartej,
* 1 jajko,
* cynamon,
* kardamon,
* pieprz,
* sól.