Placki ziemniaczane inaczej – z koperkiem i szczypiorkiem

Olej rozgrzać na patelni, a następnie dużą łyżką nakładać na nią placki z masy ziemniaczanej. Przypiekać aż do przybrania złotej barwy przez placki z jednej i z drugiej strony. Podawać od razu po usmażeniu, najlepiej z gęstym jogurtem naturalnym albo śmietaną.