Pomysły na paprykę faszerowaną z grilla

Ser to idealny dodatek do dań z grilla. Niekoniecznie tylko ser żółty, ale również inne jego rodzaje. Faszerowana papryka jest tego doskonałym przykładem. Do jej przyrządzenia trzeba przygotować:
* 4 papryki żółte,
* 2 pomidory,
* 30 dag sera białego,
* 3 łyżki jogurtu,
* 1 cebulę,
* pieprz,
* sól,
* tymianek.
Pomidora i papryki umyć. Pomidory pokroić w ósemki. Papryki przekroić na połówki i usunąć gniazda nasienne. W misce zgnieść twaróg z jogurtem, przyprawami i posiekaną cebulą. Nakładać farsz do papryk, przekładając go kawałkami pomidorów. Smażyć na rozgrzanym grillu 10 – 15 minut. Przed podaniem posypać tymiankiem albo bazylią.