Przepis na pikantną kokosową zupę z kurczakiem

Kiedy kurczak będzie już gotowy, wówczas zajmij się podsmażaniem warzyw. Do kurczaka dodaj cebulę. Wymieszaj ją z mięsem i przez chwilę smaż. Cebulę oraz kurczaka dopraw curry, a także dorzuć starty imbir, trzy ząbki czosnku rozgniecione z solą i posiekane lub przeciśnięte przez praskę oraz posiekaną drobno papryczkę chili (pamiętaj, aby usunąć z niej wcześniej pestki). Wymieszaj wszystko z kurczakiem i smaż przez około dwie minuty, aż czosnek i reszta przypraw zacznie wydzielać charakterystyczne dla siebie aromaty. Dorzuć drobno pokrojoną paprykę i smaż wszystko jeszcze przez trzy minuty.