Przepis na proste ciasteczka z kawałkami czekolady

Do miski od miksera dodaj masło lub margarynę. Zdecyduj się raczej na to pierwsze. Powinno być ono miękkie, więc wyjmij je z lodówki na co najmniej godzinę przed przygotowaniem ciastek. Zacznij je ucierać, stopniowo dodając cukier. Ucieraj tłuszcz z cukrem przez kilka minut, aż powstanie jednolita kremowa masa. Dopiero wówczas dodaj najpierw jedno, a potem drugie jajko i miksuj do całkowitego połączenia składników.Teraz stopniowo dodawaj mąkę z resztą suchych składników do tych mokrych. Dodaj także czekoladę i orzechy i całość wymieszaj drewnianą szpatułką.