Przepis na pyszne ciastka owsiane z dodatkami

Gdy płatki będą już ostudzone, dodać do nich bakalie, mąkę, żółtka jaj oraz posiekane orzechy włoskie. Wszystko razem wymieszać.W osobnej misce ubić białka jajek na sztywną masę. Pod koniec ubijania dodawać powoli cukier trzcinowy, aż do całkowitego jego wykorzystania. Dodać pianę do płatków i dokładnie wymieszać łyżką, a następnie podzielić masę na 2 części, do osobnych misek.