Przepis na smażone ciastka Oreo

Przygotowanie smażonych ciastek należy rozpocząć od zrobienia dla nich „panierki”, czyli gęstego ciasta na naleśniki. Do miski wlej mleko, wodę oraz jajko, a następnie całość wymieszaj trzepaczką lub mikserem. Potem dodaj szczyptę soli, proszek do pieczenia i mąkę, a następnie całość znowu jeszcze raz dokładnie wymieszaj na gładką, jednolitą masę. Nie może być żadnych grudek, a ciasto musi wyjść gęstsze niż to na naleśniki. Dobrze, aby ciasto miało trzydzieści minut, żeby odpocząć, ale nie jest to konieczne.