Przepis na domowe lizaki z czekolady
Przepis na domowe lizaki z czekolady
Kto z nas nie lubi słodyczy? Szczególne miejsce w królestwie smakołyków zajmuje czekolada. Pojawia się w niezliczonej ilości wersji, podawana jako dodatek albo grająca główną rolę. Świetnymi smakołykami, które można z niej wykonać, są czekoladowe lizaki. Ciężko dostać takie w sklepie, a jeśli już się uda, to najczęściej są dość drogie i niezbyt smaczne. Ich domowy odpowiednik będzie nie tylko tańszy w przygotowaniu oraz smaczniejszy, ale na dodatek może być świetną zabawą dla dzieci.
Czekolada
Przygotuj tę czekoladę, której smak najbardziej lubisz. Nada się zarówno gorzka, mleczna, jak i biała czekolada. Możesz również przygotować wersję mieszaną, w której użyjesz różnego rodzaju czekolady i stworzysz warstwowe lizaki. Roztop kostki czekolady w kąpieli wodnej i dodaj do nich pół szklanki cukru pudru. Mieszaj wszystko do uzyskania jednolitej konsystencji i pozbądź się wszystkich grudek.
Przelej do foremek
Przygotuj foremki do lodów, najlepiej o dość dużych otworach. Możesz również użyć specjalnych form do lodów, z patyczkami w zestawie. Gotową masę przelej do foremek, a następnie włóż w nią plastikowe łyżeczki, które będą pełniły rolę patyczków. Możesz również użyć drewnianych szpatułek do lodów, są one dostępne w sprzedaży w supermarketach. Jeśli będziesz zmuszony kupić więcej, nie martw się, z pewnością przydadzą się do innych przepisów na lizaki lub lody. Włóż foremkę z lizakami do lodówki na parę godzin, aby stężały.
Ozdoby
Gdy lizaki będą gotowe, wyjmij je ostrożnie z foremek, by nie wyrwać patyczków. Możesz teraz ozdobić je kolorową posypką do ciast bądź wiórkami kokosowymi. Dzieciaki z pewnością będą też miło zaskoczone, jeśli posypiesz je kwaskowatym, strzelającym w buzi cukrem. Możliwości ozdób jest naprawdę wiele, a po zapakowaniu w plastikową folijkę zawiązaną wstążką twoje domowe lizaki będą również świetnym dodatkiem do prezentu. Z pewnością ucieszą każdego amatora czekolady oraz pysznych słodyczy.
