Przysmaki z grilla – żeberka w winie

Smaczna potrawa wymaga równie smacznych składników. Wśród nich powinno znaleźć się:
* 1 kg żeberek,
* 1 pomidor,
* 1,5 cebuli czerwonej,
* 3 ząbki czosnku,
* 6 kromek chleba,
* 1 łyżka miodu,
* 2 łyżki musztardy,
* 2 łyżki majonezu,
* 2 łyżki natki pietruszki,
* 2 łyżki oleju,
* 1 łyżeczka oregano,
* 1 łyżeczka tymianku,
* 100 ml czerwonego wina,
* pieprz,
* sól.