Pyszne kulki ryżowe na deser

Gdy ryż będzie obleczony karmelem, można wylać go lekko posmarowaną oliwą blachę albo do formy do pieczenia. Pozostawić w takim stanie na 3 – 4 godziny, aż do momentu, w którym masa będzie twardsza, lecz nie całkiem twarda.