Pyszny dżem porzeczkowy na zimę

Wszystkie posiadane porzeczki dokładnie umyć pod zimną wodą, uważając, żeby ich nie zmiażdżyć palcami. Oderwać gałązki i oczyścić z ewentualnych listków, które mogą być zaplątane pomiędzy owoce. Wsypać owoce do dużego garnka.